Tapas
Klein aber fein
Tapas
Pulpo en vinagre
in Essig und Knoblauch eingelegte Oktopusarme
Datiles-Bacon
Datteln in bestem spanischen Speck gewickelt
Manchego
gereifter spanischer Schafskäse
Boquerones en vinagre
in Essig & Knoblauch eingelegte kleine Sardinen
Salpicon de Marisco
in Essig mt Zwiebeln und Paprika eingelegter Meeresfrüchtesalat
Serrano-Schinken
Original spanischer Serrano-Schinken
Pata Negra-Schinken
Original spanischer Pata Negra-Schinken
Patatas Bravas
Kartoffelwürfel in pikanter Tomatensauce
Chipirones al ajillo
Baby Tintenfische mit Knoblauch & Peperoni in Olivenöl gebraten
Gambas al ajillo
Gambas mit Knoblauch und Peperoni in Olivenöl gebraten
Ternera al ajillo
Rindfleisch mit Knoblauch und Peperoni in Olivenöl gebraten
Pollo al ajillo
Hühnerbrust in Würfeln mit Knoblauch und Peperoni in Olivenöl gebraten
Champinones al ajillo
Champignons mit Knoblauch und Peperoni in Olivenöl gebraten
Palitos de Mozzarella
Mozzarella-Sticks
Boquerones fritos
frittierte klene Sardinen
Tortilla española
ein Stück spanisches Kartoffel-Zwiebelomelette
Albondigas en Tomate
spanische Fleischbällchen in pikanter Tomatensauce
Croquetas de Pollo
leckere Hähnchenfüllung in Kartoffelpanade
Croquetas de Bacalao
leckere Stockfischfüllung in Kartoffelpanade
Choricitos
schmackhafte spanische gebratene Paprikawurst, leicht pikant